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[TV건강]'닥터지바고-풋사과 추출물' 체지방 감량+치매 예방 효과적인 풋사과, 섭취 방법은?
2018. 03.06(화) 17:00
시크뉴스 포토
[시크뉴스 안예랑 기자] 지난 5일 오후 방송된 종합편성채널 채널A '닥터 지바고'에서는 체지방 감량에 도움되는 음식이 공개됐다.

이날 방송에서 소개된 음식은 농축된 풋사과 추출물이었다. 풋사과는 지름 4cm, 무게 4g 이하의 덜 성숙된 사과를 뜻한다. 미숙과실이지만 성숙 사과보다 항산화 성분인 폴리페놀이 10배 이상 함유되어 있다.

심선아 식품영양학 박사는 "풋사과는 폴리페놀 성분이 62%가량 함유되어 있는데 특히 이중에서 카테킨이 여러개 결합 되어 있는 올리고메릭프로시아니딘이라는 성분은 소장에서 흡수되지 않은 지방을 체외로 배출시켜 혈액 내 중성지방을 낮출 뿐만 아니라 체지방을 감소시키는 데에도 도움이 된다"고 말했다.

또한 농축된 풋사과 추출물 600mg을 12주간 섭취한 결과 내장지방을 포함한 허리, 엉덩이 둘레 감소 효과를 보였다. 무엇보다 섭취 중단 후 4주까지 복부지방이 감소된 것을 확인할 수 있었다.

이와 함께 폴리페놀은 뇌의 노화를 막아 치매 예방에도 도움을 주는 것으로 알려졌다.

섭취 방법은 물 2L에 작은 스푼 한 스푼을 섞어서 마시면 적당하다. 식품의약품안전처에 따르면 폴리페놀의 하루 섭취 권장량은 600mg이다. 하루 반티스푼 정도면 효율적으로 섭취할 수 있다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=채널A 화면 캡처]
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